ベジフル しっとりふりかけ
ゼンケン ベジフルを使ってしっとりふりかけを作ってみよう!
ゼンケン ベジフルレシピ しっとりふりかけ
しっとりふりかけ レシピ
材料
鮭中骨入り缶詰 1缶 しょうが(おおきめ) 1個(80g) にんじん 1本(150g)
A 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1
白ゴマ 大さじ3 ごま油 大さじ1/2
作り方
材料をそれぞれベジフルで粉砕し、お好みでブレンドしてください。
しっとりふりかけのポイント
しょうがは皮ごと4等分、にんじんは3センチくらいに切ってください。
しょうが・にんじん・鮭の順でベジフルにかけます。
フライパンにごま油を熱し、ベジフルにかけたしょうがとにんじんを加えます。
軽く汁を切った鮭とAの調味料も加えて炒り煮し軽く水分を飛ばします。
最後に白ゴマを切りゴマにするか半ずりにしたものを加えて下さい。
これだけで簡単に健康を第一にしたおいしいふりかけが完成です。

