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ベジフル ジュース

ゼンケン ベジフルを活用してジュースを作ってみよう!

ゼンケン ベジフルレシピ みかんジュース

みかんジュース フルタニマサエのおいしいベジフルレシピ ストレーナー 網付き ノズル 使用しません
みかんジュース レシピ

材料

みかん  170g  レモン汁  少々


作り方


みかんは皮をむき、薄皮ごとひと房づつベジフルにかけ、レモン汁を加えます


ポイント

好みで皮を少し加えると、香りもよく栄養価もアップします


ベジフルで青汁ジュース

青汁ジュース フルタニマサエのおいしいベジフルレシピ ストレーナー 網付き ノズル 使用しません
青汁ジュース レシピ

材料

クレソン  20g  小松菜  20g  オレンジ  100g(皮なし)
りんご  60g(皮あり・芯なし)  レモン汁  大さじ1/2


作り方

1. クレソンを茎を3センチ・小松菜は3センチに切ります。

2. りんごは皮ごと1センチの幅にきり、オレンジもひとふさを半分に切り、ベジフルにかけ、レモン汁を加える。


ベジフルでにんじんジュース

にんじんジュース フルタニマサエのおいしいベジフルレシピ ストレーナー 網付き ノズル 使用しません
にんじんジュース レシピ

材料

りんご  200g  セロリ  35g  人参  100g  レモン汁  5cc


作り方

1. りんごは皮ごとに1センチ幅に切り、セロリは3センチに切ってください。

2. 人参も横に半分・縦に6等分に切って、ベジフルにかけてレモン汁を加えます。


ベジフル ジュース 他のレシピ

ベジフルを活用したその他のジュースレシピをご紹介。

ベジフルでオレンジ・レモンジュース

材料

オレンジ2個  レモン1/2個  蜂蜜 大さじ1

作り方

1.オレンジとレモンは皮をむき、ベジフルに入れやすい大きさに切り、ベジフルに入れます。

2.ジュースカップに蜂蜜を入れます。

3.蜂蜜の代わりに黒蜜や黒糖シロップをいれてもいいでしょう。


ベジフルでニンジン・トマトジュース

材料

ニンジン1/2個(中  トマト1/2個(中)  オレンジ1/2個  パセリ30g  レモン1/4個

作り方

1.ニンジンの皮をむき、入りやすい大きさに切り、ベジフルに入れます。

2.トマトはへたを取ります。プチトマトを使ったり皮をむいたりすると搾りやすくなります。

3.オレンジは皮をむき入りやすい大きさにします。

4.パセリは芯を取ります。

5.レモンは皮をむきます。


ベジフルでパセリ・トマトジュース

材料

パセリ30g  リンゴ1/2個  トマト1/2個

作り方

1.パセリは芯を取ります。

2.りんごは皮のままでタネの部分を取ります。

3.材料をベジフルにいれます。


ベジフルでセロリ・メロンジュース

材料

セロリ1/2個  メロン150g  パセリ3g  キャベツ80g  レモン1/2個

作り方

1.パセリは芯を取ります。

2.メロンとレモンは皮をむきます。(メロンは種の部分を取り除きます)

3.その他の野菜はベジフルに入りやすい大きさに切ります。

4.材料をベジフルに入れます。


ベジフルでキャベツ・レモンジュース

材料

キャベツ200g  レタス1/2個  レモン1/4個

作り方

1.キャベツは細かく切ります。

2.レモンは皮をむきます。

3.材料をベジフルに入れます。


ベジフルでトマト・キャベツジュース

材料

トマト2個  キャベツ100g  リンゴ1/2個(小)

作り方

1.トマトはへたを取り除きベジフルに入りやすい大きさに切ります。

トマトはプチトマトを使ったり、皮をむいたりすると搾りやすくなります。

2.キャベツは細かく切ります。

3.材料をベジフルに入れます。


ベジフルでパプリカ・ニンジンジュース

材料

パプリカ1個  ニンジン100g  レモン1/2個  塩 少々  オリーブ油 小さじ1(お好みで)

作り方

1.パプリカは種を取ってザク切りにしておきます。

2.ニンジンの皮をむき、入りやすい大きさに切ります。

3.ニンジン、パプリカをベジフルに入れます。

4.ジュースカップに水、レモン汁、塩、オリーブ油を入れよくかき混ぜます。


ベジフルで小松菜・セロリジュース

材料

小松菜 80g セロリの葉50g  パセリ20g  リンゴ 150g  レモン1/4個

作り方

1.小松菜、セロリは入れやすい大きさに切ります。

2.パセリは芯を取ります。

3.リンゴは皮付きのまま種を取ります。

4.レモンの皮をむきます。

5.材料をベジフルに入れます。


ベジフルで大根ミックスジュース

材料

大根150g  大根の葉 50g  オレンジ1/2個  リンゴ100g  蜂蜜 大さじ1

作り方

1.大根とオレンジは皮をむきます。

2.リンゴは皮のままで種の部分を取ります。

3.大根の葉は入りやすい大きさに切ります。

4.材料をベジフルに入れます。


ジュースレシピのポイント

にんじんの場合:にんじんピラフ、にんじんジャム、にんじんポタージュ、シチューに入れると良いでしょう。

フルーツの場合:ハンバーグ、肉団子、ジャム、漬物等に入れると良いでしょう。

フルーツの残り具は、大根や白菜を漬けるとき、塩を一緒に加えて一夜漬けにすると香りが良い漬物が出来ます。

野菜はよく洗ってから入れましょう。

材料はベジフルに入れやすいようになるべく縦長に切ります。

レタスやキャベツのように丸まってしまう物は細長く巻いて入れます。

お好みでいろいろな野菜や果物をアレンジしても良いでしょう。

搾ったジュースは早めにおのみください。(長期保存は出来ません)


お買い物の際は御確認ください。