ベジフル スコーン
ゼンケン ベジフルを使ってスコーンを作ってみよう!
ゼンケン ベジフル スコーン
スコーン レシピ
材料
A 薄力粉 250g ベーキングパウダー 小さじ1 砂糖 50g
バター 100g 黒ゴマ(または黒ゴマ) 大さじ5 豆乳 100cc
作り方
Aと1センチ角に切ったバターをボールで混ぜ合わせます。
後から豆乳を加えてひとまとめにし、黒ゴマとともにベジフルにかけます。
2センチの厚さにのばした後、セルクル6号で型抜きして、180度のオーブンで15~20分焼きます。
スコーン レシピ ポイント
生地を2センチ厚にのばした場合、セルクル型6号の抜き型で9個取れます。
セルクルがない場合は直径6センチ程の型で抜いて下さい。

